Aceite al limón
Sin quitar la cáscara, cortas dos limones en rodajas y le añades una pizca de sal a cada rodaja , se deja reposar hasta que suden (alrededor de 15 minutos), añadirlo a una botella de 500 ml. De aceite de Oliva D’ARTANA, lo dejas reposar en un lugar apartado de la luz semana y media, cocinas como acostumbras. También es un excelente aderezo para ensaladas.
Despues de sudar las rodajas de limon con sal, se enjuagan? Grazie, saluti.
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